La cioccolateria

Scegliamo i migliori cacao del mondo e li lavoriamo nei nostri laboratori per creare le basi di sorprendenti creazioni: la nostra cioccolateria è una vera esplosione di gusto! Le cioccolate calde dominano la scena, al latte o fondente, bianca, con spezie macinate al momento come cannella, anice, zenzero o, con un po’ di spirito in più, aggiungendo una goccia di grappa, rhum, L’Amaro di BiscottoPordenone®...
Una spolverata di nocciole, di amaretti o una macinata di BiscottoPordenone®, può dare alla tua dolce pausa una marcia in più! Senza dimenticare la panna, montata classica o a mano, oppure la soffice spuma a sifone, magari aromatizzata alla vaniglia o al cacao.

Nove persone su dieci amano il cioccolato;
la decima mente.

John Tullius

Quando il cioccolato incontra il caffè o il gelato nascono affogati, cremini, piatti a cui è difficile dire di no, non solo in inverno quando il freddo invita a coccolarsi ma anche in estate, con cioccolato e caffè emulsionati a freddo accompagnanti a gusti di gelato più rinfrescanti e nutrienti.